Tudo bem?
Aqui no Brasil e em outras partes do mundo, costumamos comemorar a páscoa com ovos de chocolate, (vocês ganharam muitos? ^^)

No Japão, uma receita de páscoa é o Tempurá! Isso mesmo...

A receita surgiu entre os séculos XVI e XVII quando os colonizadores portugueses aportaram no Japão.
Durante a Quaresma, a igreja católica recomenda tradicionalmente a abstinência de carne , por isso ao invés de peixe, os Portugueses fritavam legumes.
Os portugueses praticavam esse jejum por três dias em uma semana de cada estação do ano, as têmporas.
A palavra deriva do latim e significa época ou Quaresma.
Outras versões indicam que tempura pode ter origem em outras palavras:
O substantivo tempero ou o verbo temperar.
Gostaria de aproveitar a ocasião, agradecer a visita ao blog e divulgar as informações passadas pela Márcia:
Está se aproximando o 13º Festival do Japão, que terá como tema uma homenagem a província de Nara, que pretendo falar mais posteriormente.
Programe-se!
Para mais informações: www.festivaldojapao.com .
Fonte:
http://www.gastroonline.com.br/asp/especial.asp?idtexto=5072
http://4.bp.blogspot.com/_e8smEMTXi4s/R82g90LRAbI/AAAAAAAAAPk/fJPj67Oj_OM/s400/ovos%2Bde%2Bpascoa%2B2.jpg
http://images.google.com.br/imgres?imgurl=http://cyberdiet.terra.com.br/cyberdiet/arte/041101_rec_tempura.jpg&imgrefurl=http://cyberdiet.terra.com.br/cyberdiet/colunas/041101_rec_tempura.htm&usg=__uPSAJCzc-iHLyN3gE8JmaqiEwno=&h=150&w=216&sz=9&hl=pt-BR&start=7&um=1&itbs=1&tbnid=xZq1z8OKNb6HYM:&tbnh=74&tbnw=107&prev=/images%3Fq%3Dtempur%25C3%25A1%26um%3D1%26hl%3Dpt-BR%26sa%3DN%26tbs%3Disch:1
“Comemorem esse dia como festa religiosa para lembrar que Eu, o Senhor, fiz isso. Vocês e os seus descendentes devem comemorar a festa da Páscoa para sempre”
(Êxodo 12:14)
(Êxodo 12:14)
Feliz Páscoa! Que Deus os abençoe e guarde!
Até!
XD
XD
6 comentários:
feliz páscoa!!! =)
Amo tempurá... mas a origem não sabia!!!
Paulinha, a gente se vê no festival certooooo...
Beijoooo
Aleluia! Consegui entrar no blog. Est difícil aqui hein!? heheh Adorei a origem do nome tempura, nem sabia que tinha tanta história num pratinho básico e suculento!
Ai, vamos no festival do Japão!? Uhuuu. Kiss Arigatô pelos chocolateeeenhos.
Paulinha, se for no festival do Japão, se não comeu, coma o tempura de sorvete .... é o melhor que já comi ........ muito bom .... não perca .... hihihihihihihihihi
Eu quero conferir!!
Obrigada pela dica!!!
Até!!
XD
Vamos!
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